Insumos

ADITIVO PARA PAN DE SANDWICH

Presentación: 5 kg
Dosis: 150 gr x 50 kg de harina

Este aditivo es específico para el Pan de Sandwich o Pan de Miga.

Características

  • Miga más cerrada y bien pareja (alveolos pequeños)
  • Los panes leudados adquieren resistencia a posibles golpes durante los traslados en el trabajo.
  • Puede utilizarse para distintos tipos de moldes sin variar la dosis.
  • Asegura molde bien lleno.

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2020 · MOLINOS MARIMBO SAIC ·

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